Til toppen

Chèvre camembert 180 g

Varenummer: 904552-Fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

493,33 per kg

Fransk camembert framstilt av pasteurisert geitemelk.

Chèvre Camembert er fremstilt av pasteurisert geitemelk. Siden dette er en ost som er ustabilisert, har den en kjerne og modnes fra ytterkant og inn mot kjernen. Den har en fettprosent av tørrstoff på min. 45 %.
Allergener
Melk
Smak
Chèvre Camembert blir noe bløt og kan virke flytende nær holdbarhetsdatoen. Ostemassen er hvit eller elfenbenfarget, og har en naturlig skorpe (ligner en Camembert) dekket med et lag av mugg. Den blir skarpere og bløtere med alder.
Bruksområder
Chèvre Camembert spises gjerne som avslutning på et måltid. Fin å ha på et ostebord, snitter o.l. Osten bør tempereres for at smaken skal komme til sin rett.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Framstilt av pasteurisert melk.
Energi (KJ) 1154.000 KJ
Energi (KCal) 278.000
Fett 22.000 g
Mettet fett 15.000
Karbohydrater 1.000 g
Sukkerarter 1.000
Protein 19.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 1.500
Gtin D-pak 3523237508066
Gtin F-pak 3523237508004
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Chèvre Camembert spises gjerne som avslutning på et måltid. Fin å ha på et ostebord, snitter o.l. Osten bør tempereres for at smaken skal komme til sin rett.
Smak Chèvre Camembert blir noe bløt og kan virke flytende nær holdbarhetsdatoen. Ostemassen er hvit eller elfenbenfarget, og har en naturlig skorpe (ligner en Camembert) dekket med et lag av mugg. Den blir skarpere og bløtere med alder.
Antall F-pak i D-pak 6
Standard pakningsenhet 180 Gram
EPD nummer 2061075
Ingredienser Pasteurisert geitemelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Ja
Bøffel Nei
Fast 2
Skarp 1
Fyldig 2
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 6