Til toppen

Brillat Savarin PGI 500 g

Produktnummer: 903238-fpak
Lagerbeholdning:

Fransk kremost med hvitmuggskorpe, smelter på tungen.

Fasthet Fasthet
Fyldighet Fyldighet
Skarphet Skarphet
Cow
Brillat Savarin er produsert i Bourgogne i Frankrike. Brillat Savarin er oppkalt etter 1700-tallets store matskribent med samme navn. Osten har sin opprinnelse i 1930 – og ble skapt av Frankrikes osteekspert fremfor alle; Henri Androuet. Den er fremstilt av pasteurisert kumelk.
Smak
Brillat Savarin er en fet, bløt og delikat ost med en sart og fin, mild smak. Når den er moden blir den veldig myk og kremaktig, og dens karakteristiske friskhet og syrlighet kommer frem.
Bruksområder
Brillat Savarin kan benyttes til osteanretninger, desserter og til snitter med lyst brød, alternativt en mild kjeks (ikke salt). Som dessert passer den godt sammen med friske bær og frukter. Brillat Savarin er en klassiker blant franske ostekjennere. Dette er virkelig en delikatesse for «feinschmeckeren».
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 3
Gtin D-pak 7026599032386
Gtin F-pak 3273370031043
EPD nummer 1575083
Nettovekt 500 Gram
Drenet vekt (Kg) 0
Varemerke Fromi
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7 °C.
Etikett PGI
Ingredienser Pasteurisert kumelk, fløte, salt, syrekultur, animalsk kalveløpe.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1465
Energi (KCal): 355
Fett (g): 35
Hvorav mettede fettsyrer (g): 26
Karbohydrater (g): 1.9
Hvorav sukkerarter (g): 0.4
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 8.1
Salt (g): 1.4
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Inneholder
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Inneholder
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Albatros krutonger naturell 500 g

Tradisjonelle franske brødterninger.
334143-fpak
 
177,60 per kg

Albatros krutonger m/bacon 500 g

Tradisjonelle franske brødterninger, med smak av bacon.
334146-fpak
 
230,00 per kg

Pidy tarteletter coctail 12 stk 72 g

Lave smørdeigsformer med nøytral smak som kan brukes til både forrett og dessert.
337009-fpak
 
541,67 per kg

Rahms mini krustader 24 stk 50 g

Små krustader til kanapeer, fingermat og desserter.
337050-fpak
 
1.000,00 per kg