Til toppen

Bresaola 110 g

Varenummer: 501213
EPD nummer: 1989052
F-pak i D-pak: 10
Fra:

Nydelig og mørt oksekjøtt i tynne skiver.

Bresaola er utrolig magert og mørt oksekjøtt. Tradisjonen stammer opprinnelig fra Lombardie området i nord-Italia der biffilet saltes, marineres og lufttørkes. Bresaola har en dyp rød farge. Den er skåret i syltynne skiver og er pakket for hånd.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære. Til 100g ferdigvare er anvendt: storfekjøtt 135g.
Energi (KJ) 678.000 KJ
Energi (KCal) 161.000 KCal
Fett 4.300 g
Mettet fett 2.300
Karbohydrater 0.050 g
Sukkerarter 0.000
Protein 30.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 4.000
Gtin D-pak 7026595012139
Gtin F-pak 8016451181108
Opphavssted Italia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Passer utmerket som apetittvekker. Mange serverer Bresaola som carpaccio med en god olivenolje, litt sitron og nykvernet pepper. Parmigiano Reggiano passer også ypperlig i en forrett med Bresaola.
Smak Kjøttet er saftig, og har en mild og behagelig smak.
Antall F-pak i D-pak 10
Standard pakningsenhet 110 Gram
EPD nummer 1989052
Ingredienser Kjøtt av storfe, salt, dekstrose, naturlig aroma, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste