Til toppen

Auvernou snack salami naturell 500 g

Varenummer: 501118
EPD nummer: 4185591
F-pak i D-pak: 2
Fra:

Fransk snack salami.

Auvernou mini saucisson er små snacksalamier som kommer fra Auvergne i Frankrike, et område som ligger 800 m.o.h og kjent for sine skinker og salamier. Denne salami varianten er laget i tråd med fransk tradisjon og 2000 år gammelt håndverk. Det hvite belegget på utsiden av pølsa kalles for edelmugg (Penicillium nalgiovense) og blir sprøytet på utsiden før modningen tar til. Denne muggkulturen er fult spiselig og et viktig element i å fremskaffe den spesielle smaken sydeuropeisk spekemat har.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære. Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 168g. Ikke egnet for barn under 4 år, på grunn av fare for kvelning.
Energi (KJ) 1968.000 KJ
Energi (KCal) 475.000 KCal
Fett 41.000 g
Mettet fett 17.000
Karbohydrater 1.700 g
Sukkerarter 1.000
Protein 26.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 4.400
Gtin D-pak 13466251042147
Gtin F-pak 3466250042141
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Mini salami er godt egnet som aperitiff, på et spekefat eller bare som snacks.
Smak Denne fransk spekepølsa har en aromatisk duft og er saftig og mild på smak.
Antall F-pak i D-pak 2
Standard pakningsenhet 500 Gram
EPD nummer 4185591
Ingredienser Svinekjøtt, laktose, hvitløkspasta (vann, hvitløk, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330), paprika, sukker, dekstrose, muskatblomme, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, nellik, syrekultur. Ytterlag: kollagen, glyserol, cellulose.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Kan inneholde spor av
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Kan inneholde spor av
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 18 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste

Chèvre ca 1 kg

Fransk chèvre i sylinderform.
Varenummer: 904532
F-pak i D-pak: 1

Cacio røkt ca 1,5 kg

Røkt halvfast ost fra Italia, egner seg både til smelting og riving.
Varenummer: 906533
F-pak i D-pak: 1

Mozzarella fersk kuler 150 g

Ferske mozzarellakuler fra Italia, flotte i salaten.
Varenummer: 907223
F-pak i D-pak: 12

Mutti tomater knuste (polpapezzi) 690 g

Knuste tomater på flaske.
Varenummer: 192120
F-pak i D-pak: 12