Til toppen

(S) Asiago DOP ca 3,5 kg

Produktnummer: 905596
Lagerbeholdning:

Tradisjonell halvfast ost fra Italia, perfekt til matlaging.

Fasthet Fasthet
Fyldighet Fyldighet
Skarphet Skarphet
Cow
Asiago er en halvfast gul ost, produsert på termisert kumelk. Den stammer fra regionen Veneto i det nord-østlige Italia. Den har historie helt tilbake til det 17.århundre, og er dermed en av Italias klassiske oster. Denne typen Asiago er en DOP ost, som er et opprinnelsesmerke som garanterer ostens kvalitet.
Smak
Osten er lysegul i farge, har enkelte små hull, og er mild og god på smak. Den er lagret i ca 3 mnd, men vil kunne være noe kraftigere på smak ved lengre lagring.
Bruksområder
Asiago er en ost som brukes mye i det Italienske kjøkken og annen matlaging. Den passer veldig godt til gratinering, i salater, i terninger, men fungerer også fint som snacks og på sandwicher.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 1
Gtin D-pak 97026599055968
EPD nummer 2461655
Nettovekt 3500 Gram
Drenet vekt (Kg) N/A
Varemerke Defendi
Sesong Nei
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 6 °C.
Tilleggsinfo skorpen skal ikke spises.
Etikett DOP
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe, syrekultur.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1613
Energi (KCal): 389
Fett (g): 32.4
Hvorav mettede fettsyrer (g): 22.9
Karbohydrater (g): 0.5
Hvorav sukkerarter (g): 0.5
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 23
Salt (g): 1.8
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Inneholder
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Inneholder
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned