Hopp direkte til innhold

Hopp direkte til Søk

# Rougette camembert ofenkäse 180 g

Tyskland

Inneholder melketype

Kumelk

Egenskaper

2/5 Fyldig 1/5 Skarp 3/5 Fast

Produsenten av Rougette camembert ofenkäse, Käserei Champignon, ble grunnlagt i 1908 og holder til i det sørlige Tyskland. Merkenavnet Rougette blir brukt på alle de ulike variantene av ofenkäse. Denne osten er ikke en rødkittost slik man forbinder med Rougette, men en camembert. Ofenkäse, som navnet tilsier skal varmes i ovn til osten er smeltet.

Smak

Rougette Camembert er en kremet og mild, hvitmuggost.

Bruksområder

Denne passer utmerket på et ostebord. Den skal varmes opp i ovn i opprinnelig treeske i ca 10 minutter. Snitt opp overflaten i fire og brett skorpen til side, varm deretter i ca 5-10 minutter til osten har fått en gyllen overflate. Vi anbefaler å servere den med en mild kjeks (ikke salt) eller loff.

Opphavssted

Tyskland

Opprinnelsesland

Tyskland

Ingredienser

Pasteurisert kumelk, fløte, salt, syrekultur, mikrobiell løpe.

Allergener

Ja: Melk

Kan innholde spor av: Ingen

Produktinformasjon

Varenavn # Rougette camembert ofenkäse 180 g
Varenr. 905587
EPD nr. 2990604
Familie Kittmodningsost
Oppbevaring Oppbevares kjølig, 2-8°C
GTIN Fpak 4000504171721
GTIN Dpak 4000504171769
Antall i Dpak 6
Drenet vekt 0

Næringsinformasjon

Energi (KCal) 354 KCal
Energi (KJ) 1465 KJ
Fett 32 g
Mettet fett 21 g
Karbohydrater 0,5 g
Sukkerarter 0,5 g
Kostfiber 0 g
Proteiner 16 g
Salt 1,7 g