Til toppen

Produktet er ikke aktivt!

(Nytt nr 501309) Marchisio med fennikel ca 300 g

Produktnummer: 501301

EPD-nummer: 4573226

Produsent: Marchisio

Italiensk salami med smak av fennikel som minner litt om lakris eller anis.

Det italienske pølsemakeriet Marchisio startet opp 1958, i Piedmont, mellom Langhe og fjellene i Cuneo. Det tradisjonsrike selskapet Marchisio, produserer blant annet italienske salamier etter gamle oppskrifter. I dag holder de til i nye lokaler i Pianfei, som ligger i provinsen Cuneo. Her viderefører de produksjon av de gamle oppskriftene i moderne lokaler. Salami med fennikel er en kjøttfull pølse med en mild og rund smak av fennikel.

Smak

Smaken av fennikel minner litt om lakris eller anis. Når den kuttes eller skives, vil man kjenne duften av anis. Skivene viser en intens rød farge, med hvite korn av fett.

Bruksområder

Salami med fennikel er en velduftende pølse som er naturlig smaksatt med hakket fennikel frø. Server salamien skåret i skiver eller i små biter, som snacks eller sammen med andre italienske spesialiteter. Kan også serveres som en antipasto, eller med en hjemmelaget lun potetsalat, en smakfull tomatchutney, til pastaretter eller bare til brød.


Vilkår for oppbevaring og bruk	Oppbevares tørt og kjølig.
Gtin D-pak	98029699001476
EPD nummer	4573226
Opprinnelsesland	Italia
Opphavssted	Italia
Varemerke	Marchisio
Drenet vekt (Kg)	N/A
Ingredienser	Svinekjøtt, havsalt, dekstrose, urter, krydder, fennikel 1%, rødvin (inneholder sulfitt), antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringmiddel: kaliumnitrat E252.
Oppbevaring	Oppbevares kjølig
Min.temp	2 °C.
Max.temp	18 °C.
Antall i kartong	1

	Produktark	Last ned
	Salgsark	Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ)	1371
Energi (KCal)	330
Fett (g)	25.7
Hvorav mettede fettsyrer (g)	10.6
Karbohydrater (g)	0.1
Hvorav sukkerarter (g)	0.05
Kostfiber (g)	0
Protein (g)	23.8
Salt (g)	4

Fri for

gluten

Fri for

skalldyr

Fri for

egg

Fri for

fisk

Fri for

peanøtt

Fri for

soya

Fri for

melk

Fri for

nøtter

Fri for

selleri

Fri for

sennep

Fri for

sesam

Inneholder

sulfitt

Fri for

lupiner

Fri for

bløtdyr

Allergener
Gluten	Fri for
Bygg	Fri for
Hvete	Fri for
Havre	Fri for
Khorasanhvete	Fri for
Rug	Fri for
Spelthvete	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Fri for
Fisk	Fri for
Peanøtt	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Fri for
Nøtter	Fri for
Mandler	Fri for
Kasjunøtter	Fri for
Paranøtter	Fri for
Hasselnøtter	Fri for
Macademianøtter	Fri for
Pekannøtter	Fri for
Pistasienøtter	Fri for
Valnøtter	Fri for
Selleri	Fri for
Sennep	Fri for
Sesam	Fri for
Sulfitt	Inneholder
Lupiner	Fri for
Bløtdyr	Fri for

Merkeordning
Kosher	Nei
Debio økologisk	Nei
EU økologisk	Nei
Fairtrade	Nei
Halal	Nei
Egnet for veganere	Nei
Egnet for vegetarianere	Nei

	Hovedbilde	Last ned
	Galleribilde 1	Last ned
	Galleribilde 2	Last ned