Chorizo
Chorizo er en spansk pølse som er perfekt til tapas, spekefat eller som topping på pizza. Den passer utmerket sammen med spanske oster som Manchego, og er også deilig i sandwicher eller sprøstekt på salater. Som en av de mest populære spekepølsene i spanske tapasretter, finnes chorizo i både milde og sterke varianter. Den produseres i ulike størrelser og kan være enten ferdigmodnet som salami eller fersk, som må stekes eller grilles før servering. Les om hva du trenger til tapas her.
Visning
Sorter
