Kjøttdisken

Ridderheims mini red devil 20 g

Ridderheims mini red devil er en smakfull og praktisk snackpølse med tydelig chilipreg. En liten, kraftig smaksopplevelse – perfekt for deg som ønsker en rask og proteinrik snack på farten.

Ridderheims mini caramba 20 g

Liten, smakfull snackpølse med et lett krydret og fyldig preg. Ridderheims mini caramba 20 g er en praktisk snack med mye smak i liten størrelse.

Valdres Kjøtt Hjortekurv snabb 250 g

Hjortekurv snabb er en urøkt spekepølse av hjort med grov struktur og høy kjøttprosent fra Valdres Kjøtt. I Valdres blir spekepølse kalt «kurv» og denne har fått geografisk beskyttelse som «Kurv frå Valdres». Kurven er laget om vinteren og speket naturlig i frisk fjelluft med de temperaturene som vinteren byr på frem til forsommeren. Hjortekurv har en blanding av delikat viltsmak, salte og søte smaker, med en behagelig lukt av speking, blåbær og krydder. Kurv fra Valdres brukes gjerne på brødskiva, som snacks, på flatbrød med litt rømme eller som tilbehør til rømmegrøten.

Valdres Kjøtt Stølskurv storfe snabb 250 g

Stølskurv snabb er en urøkt spekepølse av storfe med grov struktur og høy kjøttprosent fra Valdres Kjøtt. I Valdres blir spekepølse kalt «kurv» og denne har fått geografisk beskyttelse som «Kurv frå Valdres». Kurven er laget om vinteren og speket naturlig i frisk fjelluft med de temperaturene som vinteren byr på frem til forsommeren. Stølskurv fra Valdres Kjøtt har en blanding av krydrede, salte og søte smaker, med en behagelig lukt av speking og krydder. Kurv brukes på brødskiven, som snacks, på flatbrød med litt rømme eller som tilbehør til rømmegrøten.

Valdres Kjøtt Hjortekurv (5 x ca 700 g)

Hjortekurv er en urøkt spekepølse av hjort med grov struktur og høy kjøttprosent fra Valdres Kjøtt. I Valdres blir spekepølse kalt «kurv» og denne har fått geografisk beskyttelse som «Kurv frå Valdres». Kurven er laget om vinteren og speket naturlig i frisk fjelluft med de temperaturene som vinteren byr på frem til forsommeren. Hjortekurv har en blanding av delikat viltsmak, salte og søte smaker, med en behagelig lukt av speking, blåbær og krydder. Kurv fra Valdres brukes gjerne på brødskiva, som snacks, på flatbrød med litt rømme eller som tilbehør til rømmegrøten.

Valdres Kjøtt Stølskurv storfe (5 x ca 700 g)

Stølskurv er en urøkt spekepølse av storfe med grov struktur og høy kjøttprosent fra Valdres Kjøtt. I Valdres blir spekepølse kalt «kurv» og denne har fått geografisk beskyttelse som «Kurv frå Valdres». Kurven er laget om vinteren og speket naturlig i frisk fjelluft med de temperaturene som vinteren byr på frem til forsommeren. Stølskurv fra Valdres Kjøtt har en blanding av krydrede, salte og søte smaker, med en behagelig lukt av speking og krydder. Kurv brukes på brødskiven, som snacks, på flatbrød med litt rømme eller som tilbehør til rømmegrøten.

Noel fuet m/ sort pepper 150 g

En klassisk spansk Fuet av førsteklasses kjøtt, delikat saltbalanse og et hint av tradisjonelle katalanske krydder som er kledd i knuste sorte pepperkorn.

Noel fuet Iberico 150 g

Klassisk spansk Fuet spekepølse som er laget av kjøtt fra den iberiske grisen. Noel Iberico Fuet kombinerer tradisjonelt håndverk med rik smak – perfekt til tapas, småretter eller som en smakfull snack.

Noel fuet m/ manchego 150 g

En klassisk spansk Fuet av førsteklasses kjøtt, medium marmorering, delikat saltbalanse og et hint av tradisjonelle katalanske krydder samt den karakteristiske, nøtteaktige smaken av Manchego-ost. Resultatet er en aromatisk og balansert spekepølse med en rund og fyldig smak.

Negrini salame Napoli skivet 500 g

Klassisk italiensk salami Napoli, laget av utvalgt svinekjøtt og modnet etter tradisjonelle metoder fra Sør-Italia, noe som gir en fyldig, aromatisk og balansert spekepølse med grov struktur og tydelig karakter.

Negrini salame spinata piccante skivet 500 g

Italiensk sterkt krydret salami i skiver som gir rettene dine et ekte italiensk sting – en smakfull, kjøttfull salami med tydelig preg av chilipepper og behagelig sterk varme. Perfekt som antipasti sammen med Pecorino, på focaccia og pizza, eller sprøstekt som spennende tilbehør til hvit fisk som torsk og kveite.

Negrini Salame spianata extra piccante ca 1 kg

Italiensk ekstra sterk krydret salami. Brukes for å tilføre sterk og aromatisk smak i ulike retter. Den er vanligst på pizza, i sandwich og focaccia.