Walker's
Walker's har en historie som går helt tilbake til 1800-tallet. I 1898 åpnet Joseph Walker sitt eget bakeri med et mål om å lage de beste shortbread i verden. Ryktet spredte seg fort, og bakeriet ble en stor suksess. Den dag i dag er Walker's et stort selskap og tilbyr mer enn bare shortbread, men Joseph sine oppskrifter benyttes fortsatt.