Til toppen

Inderøy Slakteri Elgsalami 250 g

Produktnummer: 501802

EPD-nummer: 6132351

Lagerbeholdning:

Produsent: Inderøy Slakteri

inkl. mva.

544,00 pr kg

Salami av elg, svin og storfe fra Inderøy i Trøndelag. Elgsalamien er smaksforsterket med tradisjonelt viltkrydder og er røkt på bøkeflis og fikk gull i Kjøtt-NM 2022. Inderøy Slakteri forvalter mattradisjoner på Inderøy og de er mest kjent som kompromissløs produsent av Inderøysodd, og har i tillegg produsert kvalitetsprodukter innen spekemat og pølser gjennom tre generasjoner. De benytter kun norske kjøttråvarer. Produktet er pakket i beskyttende atmosfære og har ikke-spiselig ytterlag. Elgsalamien smaker godt på et spekefat, som pålegg eller snacks. Prøv den gjerne sammen med blåbær, tyttebær eller krekling gelé og et godt brød. Tempereres før servering.

Inderøy Slakteri Stabbursmorr 260 g

Klassisk spekepølse av svin og storfe fra Inderøy i Trøndelag. Stabbursmorren har en mild kryddersmak og er røkt på bøkeflis. Den er uforandret siden grunnlegger Jonas Pedersen skapte den på 1930-tallet. Inderøy Slakteri forvalter mattradisjoner på Inderøy og de er mest kjent som kompromissløs produsent av Inderøysodd, og har i tillegg produsert kvalitetsprodukter innen spekemat og pølser gjennom tre generasjoner. De benytter kun norske kjøttråvarer og produktet er merket med Nyt Norge. Produktet er pakket i beskyttende atmosfære og har spiselig ytterlag. Stabbursmorren smaker godt på et spekefat, som pålegg eller snacks og ypperlig som tilbehør til rømmegrøt eller risengrynsgrøt. Tempereres før servering.

Produktnummer: 501800

Lagerbeholdning:

419,23 pr kg

Inderøy Slakteri Straumpølse 250 g

Spekepølse av svin og storfe fra Inderøy i Trøndelag. Straumpølsen har en tydelig kjøttstruktur og er røkt på bøkeflis og har blitt kåret til Norges beste spekepølse. Inderøy Slakteri forvalter mattradisjoner på Inderøy og de er mest kjent som kompromissløs produsent av Inderøysodd, og har i tillegg produsert kvalitetsprodukter innen spekemat og pølser gjennom tre generasjoner. De benytter kun norske kjøttråvarer og produktet er merket med Nyt Norge. Produktet er pakket i beskyttende atmosfære og har spiselig ytterlag. Straumpølsen passer godt på et spekefat, som pålegg eller snacks. Med sitt klassiske smaksbilde passer den også perfekt sammen med andre smaker på et tapasbord. Tempereres før servering.

Produktnummer: 501801

Lagerbeholdning:

436,00 pr kg

Inderøy Slakteri Fennikelsalami 250 g

Klassisk salami av svin som er smaksatt med fennikel og produsert på Inderøy i Trøndelag. Spekepølsen har en tydelig kjøttstruktur og er røkt på bøkeflis. Inderøy Slakteri forvalter mattradisjoner på Inderøy og de er mest kjent som kompromissløs produsent av Inderøysodd, og har i tillegg produsert kvalitetsprodukter innen spekemat og pølser gjennom tre generasjoner. De benytter kun norske kjøttråvarer og produktet er merket med Nyt Norge. Produktet er pakket i beskyttende atmosfære og har ikke-spiselig ytterlag. Fennikelsalamien er nykommeren som smaker godt på et spekefat, på pizza, som pålegg eller snacks. Tempereres før servering.

Produktnummer: 501803

Lagerbeholdning:

398,00 pr kg

Negrini salami milano 125 g

Italiensk salami.

Produktnummer: 501622

Lagerbeholdning:

612,00 pr kg

Inderøy Slakteri forvalter mattradisjoner fra det historiske kulturlandskapet på Inderøy i Trøndelag. De har mottatt fra Stiftelsen Norsk Mat, en hederspris for lang og god tjeneste med å ta vare på viktige tradisjoner og fremme kvalitet. De er mest kjent som kompromissløs produsent av Inderøysodd, og har i tillegg produsert kvalitetsprodukter innen spekemat og pølser gjennom tre generasjoner. Oppskriften på Elgsalami ble til gjennom lagarbeid, der målet var å fremheve viltsmaken. Inderøy Slakteri benytter kun norske kjøttråvarer og da var det helt naturlig å benytte elgkjøtt som en viktig ressurs i Trøndelag. Produktet er pakket i beskyttende atmosfære og har ikke-spiselig ytterlag.

Smak

Smaksrik salami av elg, svin og storfe som er tilsatt viltkrydder og røkt på bøkeflis. Elgsalamien fikk gull i Kjøtt-NM 2022.

Bruksområder

Smaker godt på et spekefat, som pålegg eller snacks. Prøv den gjerne sammen med krekling gelé og et godt brød. Tempereres før servering.


Vilkår for oppbevaring og bruk	Kan oppbevares i romtemperatur, men bør langtidslagres kjølig.
Tilleggsinfo	Per 100g vare anvendt: 137 g kjøttråvarer av elg, svin og storfe. Pakket i beskyttende atmosfære.
Gtin D-pak	7029999280029
Gtin F-pak	7029993280025
EPD nummer	6132351
Opprinnelsesland	Norge
Varemerke	Inderøy Slakteri
Drenet vekt (Kg)	N/A
Ingredienser	Kjøtt av elg, svin og storfe, salt, krydder (inneholder sennepsfrø), startkultur, antioksidant: askorbinsyre E300, natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250. Røkt med bøk.
Oppbevaring	Oppbevares kjølig
Min.temp	2 °C.
Max.temp	18 °C.
Antall i kartong	10

	Produktark	Last ned
	Salgsark	Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ)	1691
Energi (KCal)	404
Fett (g)	34.7
Hvorav mettede fettsyrer (g)	13.2
Karbohydrater (g)	0.7
Hvorav sukkerarter (g)	0.6
Kostfiber (g)	0
Protein (g)	23.1
Salt (g)	4.5

Fri for

gluten

Fri for

skalldyr

Fri for

egg

Fri for

fisk

Fri for

peanøtt

Fri for

soya

Fri for

melk

Fri for

nøtter

Fri for

selleri

Inneholder

sennep

Fri for

sesam

Fri for

sulfitt

Fri for

lupiner

Fri for

bløtdyr

Allergener
Gluten	Fri for
Bygg	Fri for
Hvete	Fri for
Havre	Fri for
Khorasanhvete	Fri for
Rug	Fri for
Spelthvete	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Fri for
Fisk	Fri for
Peanøtt	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Fri for
Nøtter	Fri for
Mandler	Fri for
Kasjunøtter	Fri for
Paranøtter	Fri for
Hasselnøtter	Fri for
Macademianøtter	Fri for
Pekannøtter	Fri for
Pistasienøtter	Fri for
Valnøtter	Fri for
Selleri	Fri for
Sennep	Inneholder
Sesam	Fri for
Sulfitt	Fri for
Lupiner	Fri for
Bløtdyr	Fri for

Merkeordning
Kosher	Nei
Debio økologisk	Nei
EU økologisk	Nei
Fairtrade	Nei
Halal	Nei
Vegansk	Nei
Vegetarisk	Nei

Hovedbilde

Last ned

Garnviks Røkeri Frøyaflak 100 g

Knasende, flate og forblåste Frøyaflak med spiret bygg, honning og sukkertare fra Frøya i Trøndelag. Nydelig sammen med produkter fra Garnviks Røkeri. Passer utmerket sammen med ost, spekemat eller tapas.

Produktnummer: 334310

Lagerbeholdning:

825,00 pr kg

Huså dipkjeks ØKO 100 g

En sunn knekkekjeks fra Sverige med karve fra Inderøy i Trøndelag.

Produktnummer: 334307

Lagerbeholdning:

945,00 pr kg

Huså spisbrød ØKO 300 g

Svensk tynt, håndkjevlet knekkebrød benyttes til ost eller til annet pålegg.

Produktnummer: 334305

Lagerbeholdning:

486,67 pr kg

Gangstad aquavitgelé 100 g

Norsk Aquavit gele laget av Romstad Gård i Trøndelag.

Produktnummer: 430692

Lagerbeholdning:

740,00 pr kg