Ovnsbakt Jærsk Havsletteost
Inviter til deilig ovnsbakt ost med godt tilbehør. Jærsk havsletteost kan varmes i ovnen, på grill eller bål. Perfekt tilbehør er spekemat, poteter, asparges og godt brød.
Du trenger:
- Jærsk Havsletteost
Tilbehør:
- Ristet baguette i skiver eller flatbrød
- God spekeskinke
- Norske perlepoteter, kokte eller råstekte
- Asparges, kokt
- Små sylteagurk og/eller syltet sølvløk
Slik gjør du:
- Romtemperer osten før tilbereding for best resultat
- Forvarm ovnen til 160 grader. Ta plasten av osten og snitt et kryss i skorpen. La osten ligge i treboksen. Stek 20-30 minutter (eller til osten er gjennomvarm og smeltet). Brett skorpen til side og rør gjerne litt i osten for å få den jevnt varm.
- Server med skiver av ristet baguette eller flatbrød, poteter, asparges, syltede grønnsaker og spekeskinke.
Tips: Du kan også varme osten på grillen eller et bål. Bruk samme fremgangsmåte som over, men pakk treboksen inn i aluminiumsfolie. Grill på lav/indirekte varme.