Dallari hvetemel tipo-00 1 kg
Italiensk finmalt tipo 0 mel som inneholder 11% protein. W 240 - 270. Brukes tradisjonelt til pizza. Melet gjør pizzaskorpen luftig og gir mye smak. Anbefalt hevetid 4-8 timer.
Vilkår for oppbevaring og bruk | Oppbevares kjølig og tørt. |
Gtin D-pak | 7026591301510 |
Gtin F-pak | 8007803000024 |
EPD nummer | 318881 |
Opprinnelsesland | Italia |
Varemerke | Dallari |
Drenet vekt (Kg) | N/A |
Ingredienser | Hvetemel. |
Oppbevaring | Ingen temperaturkrav |
Min.temp | 2 °C. |
Max.temp | 25 °C. |
Antall i kartong | 10 |
Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 1453 |
Energi (KCal) | 346 |
Fett (g) | 0.9 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0.24 |
Karbohydrater (g) | 70 |
Hvorav sukkerarter (g) | 1.6 |
Kostfiber (g) | 2.2 |
Protein (g) | 11 |
Salt (g) | 0 |
Allergener | |
---|---|
Gluten | Inneholder |
Bygg | Fri for |
Hvete | Inneholder |
Havre | Fri for |
Khorasanhvete | Fri for |
Rug | Fri for |
Spelthvete | Fri for |
Skalldyr | Fri for |
Egg | Fri for |
Fisk | Fri for |
Peanøtt | Fri for |
Soya | Kan inneholde spor av |
Melk | Fri for |
Nøtter | Fri for |
Mandler | Fri for |
Kasjunøtter | Fri for |
Paranøtter | Fri for |
Hasselnøtter | Fri for |
Macademianøtter | Fri for |
Pekannøtter | Fri for |
Pistasienøtter | Fri for |
Valnøtter | Fri for |
Selleri | Fri for |
Sennep | Kan inneholde spor av |
Sesam | Fri for |
Sulfitt | Fri for |
Lupiner | Fri for |
Bløtdyr | Fri for |
Merkeordning | |
---|---|
Kosher | Nei |
Debio økologisk | Nei |
EU økologisk | Nei |
Fairtrade | Nei |
Halal | Nei |
Vegansk | Ja |
Vegetarisk | Ja |
Hovedbilde
|
Last ned |