Hopp direkte til innhold

Hopp direkte til Søk

Informasjon om våre nye varer

Oluf Lorentzen lanserer hele tiden nye varer og her vil du finne de siste tilskuddene i vår portefølje.

  • Diamante friterte tomater 400 g

    Tomate Frito er en most tomatsaus med et snev av løk og hvitløk , som kan brukes som en base eller alene i blant annet gryte- og pastaretter.

  • Ibèrico skivet 24 mnd 70 g

    Denne Ibèrico skinken skåret i tynne skiver er produsert fra utvagte griser som stammer i fra «Cerdo Ibèrico eller Pata Negra».Denne Ibèricoskinken er

  • Ibèrico tapas brett skivet 24 mnd 100 g

    Et velvalgt sortiment av tre kjente spanske klassikere, skåret i skiver og klar til servering. Består av serrano, chorizo og lomo av ibèrico.

  • Ibèrico lomo skivet 24 mnd 70 g

    Lomo er speket ytrefilet og det er et svært eksklusivt produkt. Denne Ibèrico lomo er laget av Ibèrico-skinke som er lagret i 24 måneder.

  • Ibèrico chorizo skivet 24 mnd 70 g

    Denne spanske spekepølsen er laget av Ibèricoskinke som er lagret i 24 måneder. Dette er en middels sterk variant av chorizo.

  • Ibèrico bellota skivet 36 mnd 60 g

    Dette er en Ibèricoskinke med modning på 36 måneder og av typen bellota. Bellota ibèrico skinke blir ansett av mange for å være verdens beste skinke.

  • Serranoskinke skivet 9 mnd 80 g

    Serranoskinke er en type spansk spekeskinke, og denne skinken er lagret i minimum 9 måneder.

  • Serranoskinke skivet 12 mnd 80 g

    Serranoskinke er en type spansk spekeskinke. Denne skinken er lagret i minimum 12 måneder.

  • Montagnolo Affinè ca 2 kg

    Montagnolo Affinè er en tysk blåmuggost som fikk prisen for verdens beste ost under world cheese awards i 2013.

  • Hummus koriander

    Hummus er en kikertpuré som er mye brukt som vegetarmat og av allergikere da den er uten gluten og laktose. Denne hummusen er smaksatt med koriander.

  • Møøzzarella

    Norskprodusert ferskost som er mild på smak og ligger i en lett saltlake som holder på friskheten. Brukes på samme måte som mozzarella.

  • Iliada olivenoljer

    To nye olivenoljer fra Sitia-området og Lakonia-området. Sitia-oljen smaker mye og egner seg best i kalde retter, mens Lakonia er en mildere olje.

  • Chatham krutonger

    Store, sprø krutonger laget på urkorn med smak av hvitløk og smør eller krydder.

  • Mill & Mortar Dukkah

    Godt brød dyppes i dukkah-olje, deretter i dukkah-krydder, og spises som en delikat tapas eller en alternativ snack.

  • Mill & Mortar mandler røkte m/ havsalt ØKO 100 g

    Mandlene har en fin smak av røyk og salt. Ingen røykessens, derimot er mandlene røkt over hickorytre i mange timer.

  • Mill & Mortar mandler m/ havsalt ØKO 100 g

    Salte, sprø mandler med en mild smak. De ristede mandlene til Mill & Mortar kan spises som snacks til vin, champagne eller drinker.

  • Mackays lemon curd 340 g

    Lemon curd er en sitronkrem, som tradisjonelt fremstilles av egg, smør, sukker og sitronsaft. Bruk den i søte paier eller som kakefyll.

  • Ibérico 9 mnd ca 3 kg

    Ibérico er en mildere og mindre salt ost enn Manchego, og bærer preg av at den er laget på tre sorter melk. Kraftigere på smak enn Iberico 3 og 6 mnd.

  • Gresk feta PDO laktosefri 150 g

    Denne osten kan brukes til matlagning i vanlig eller klassisk gresk salat, paier, omeletter, pastasalat. Laktosefri ost.

  • Gresk feta PDO saltredusert 150 g

    Gresk Feta er en halvfast ost med en tett elfenbenshvit ostemasse. Denne varianten er saltredusert, og brukes gjerne som annen tradisjonell fetaost.

  • Mutti tomater San Marzano PDO 2,5 kg

    San Marzano tomater er kjøttfulle, og har en god balanse mellom syre og sødme. Tomatene kan tilberedes ved høye temperaturer, og over lengre tid.

  • Mutti tomater hele 800 g

    Mutti sine hele tomater er kjøttfulle, og er dekket med en kremet tomatsaus. God og fyldig tomatsmak.

  • Mutti tomater knuste (polpa) 790 g

    Mutti knuste tomater inneholder mer vann enn tomatpuré. Brukes gjerne til retter med lang steke/koketid, som kjøttsauser og gryter.

  • Rahms mini krustader 24 stk 50 g

    Krustadene er klare til bruk og passer utmerket til kanapeer, fingermat og desserter.

  • Kokosolje ØKO 300 ml

    Oljen har en fast konsistens, men blir mer flytende ved ca 24 graders varme. Brukes til wokmat, ris/nudler, steking, baking, i smoothies, etc.

  • Hengstenberg søte syltede agurker 330 g

    Saftige og søte pickles lagt i en aromatisk urtelake med god smak av mild gurkemeie. Ekstra sprø.

  • Borde tørket sopp

    Borde produserer tørket sopp av svært høy kvalitet. Brukes til sauser, stuinger, risottoer og som smakstilsetter.

  • Lavazza kaffekapsler

    Italienske Lavazza er svært opptatt av kvalitet, og har nå utvikler kaffekapsler til bruk i Nespresso kaffemaskiner.

  • Sori Mozzarella di bufala Campana DOP 250 g

    Fersk mozzarella di bufala har en mild aroma som likevel er særpreget på grunn av bøffelmelken. Bruk den til f.eks pizza, salater og pasta.

  • Sori Mozzarella di bufala Campana DOP 125 g

    Fersk mozzarella di bufala har en mild aroma som likevel er særpreget på grunn av bøffelmelken. Bruk Mozzarella di bufala til f.eks pizza og pasta.

  • Grandi Pascoli ca 4,5 kg

    Grandi Pascoli egner seg meget godt til riving og dryss over pastaretter, supper, sauser og risotto. Den gjør seg også meget godt til gratinering!

  • Ostefylt antipasti 360 g

    Søte, sprø grønnsaker fylt med mild ferskost. Ostefylte paprika/gresskar egner seg godt som snacks, og tar seg godt ut på et tapasbord.

  • Mill & Mortar sitrussalt 70 g

    Saltflakene egner seg til alle typer fisk og grønnsaker. Saltflakene er infusert med aromaer fra solmodne sitroner og et grønt dryss av sitrontimian.

  • Mill & Mortar bringebær frysetørket 12 g

    Frysetørket bringebær kan brukes til pynt på cupcakes, kaker, is og konfekt, eller de kan tilsettes i hjemmelaget frokostblanding. 100% bringebær.

  • Mill & Mortar mermaid's bite 40 g

    Krydderet har en frisk og mild smak, med noter av mynte, sitrus, fennikel, tang og chili. Passer til fisk og grønnsaker.

  • Mill & Mortar laurbærblader ØKO 10 g

    Laurbærblad kan brukes i marinader, supper og sauser, og de er hyppig brukt som smaksforsterker i middelhavsmat.

  • Mill & Mortar chai ØKO 38 g

    Mill & Mortars chai er basert på klassiske krydder fra Sri Lanka, som ceylon kanel, nellik, ingefær og kardemomme, samt sort te. 1 ts til 2,5 dl vann.

  • Saitaku sushi mamenori 16 g

    Sautaku mamenori brukes til å rulle ris, fisk, skalldyr og grønnsaker sammen til maki. Inneholder 8 ark, 2 x rosa, 2 oransje, 2 gule og 2 grønne.

  • Montebello 0% hvit matvin 187 ml

    Utmerket smakstilsetning eller for tilberedning av retter innenfor pasta- og risottoretter, som inneholder hvitt kjøtt, grønnsaker eller sjømat.

  • Montebello 0% rød matvin 187 ml

    Montebello rød matvin 0% har en dyp rubin rød farge, med smak av bær, plomme, vanilje og urter som gir en balansert smak av sødme og syrlighet.

  • Airen blanco 0% hvit matvin 5 l

    Denne matvinen er perfekt til smakstilsetning i supper, sauser, risotto, til marinader eller steking av hvitt kjøtt.

  • Tempranillo 0% rød matvin

    Denne matvinen er perfekt til smakstilsetning i supper, sauser, risotto, til marinader eller steking av rødt kjøtt.