Creme De Blu er en smelteost med et lag blåmuggost i midten. Produseres i Tyskland. Utgangspunktet er halvfaste oster som er smeltet og tilsatt vann, smør og smakstilsetninger.

Bruksområder

Creme De Blu er en spennende og dekorativ ost på ostebordet. God som påleggsost på kjeks, brød og toast.

Smak

Creme De Blu har en hvit ostemasse med to blå striper med blåmuggost i midten. Smaken er ganske mild, og kremet. Osten har en tett smørbar masse, uten hull.