Brie Ermitage produseres i Frankrike. Det er en stabilisert og pasteurisert kumelksost, som er ferdigmodnet og spiseklar.

Bruksområder

Brie Ermitage passer godt til osteanretninger og til snitter, gjerne kombinert med mild kjeks eller baguetter.

Smak

Brie Ermitage 60% har en fyldig og mild smak, og er dekket av et fint muggbelegg.