Tartare er en klassisk fransk fløteost som er produsert utenfor byen Périgeux i det Sydvestlige Frankrike. Osten er produsert på pasteurisert kumelk, og tilsatt smak av hvitløk og urter.
Tartare m / hvitløk og urter er en påleggsost for brød og kjeks. Osten kan også erstatte kryddersmøret til biffen og er fin til topping av bakte poteter. Setter en fin urtesmak på hvite sauser (pastesaus) og osteomeletter.
Dette er den orginale franske hvitløks fløteosten. Frisk smak med en tilpasset aroma av hvitløk og urter. Da den har et fett innhold på 70% i tørrstoffet - så har den en fyldig smak. Fin urtesmak - passe sterk.