Irish Porter er en irsk spesialitet. Dette er Cheddar tilsatt Guinness øl! Ølet gir osten den brunmarmorerte fargen, og en smak du ikke har vært borte i før når det gjelder ost. Osten har en behagelig tekstur, og en perfekt konsistens når du skal kutte terninger.
Irish Porter cheese er en ost som passer perfekt som snacks, og bør nytes med et glass Guinnes.
Osten har en behagelig mild og rund smak.